برگ و ساقه کرفس خردشده: 4 پیمانه

لوبیا چشم بلبلی: 5 قاشق غذاخوری

هویج: 2 عدد

نعنا و جعفری: 300گرم

پیاز:1عدد متوسط

گوجه فرنگی خرد شده: 3عدد

نمک،فلف،زردچوبه،پودرزیره: به میزان لازم

روغن کنجد و روغن زیتون: به میزان لازم
 

ابتدا پیازداغ آماده کرده وبا کرفس و هویج تفت می دهیم.سپس نعنا و جعفری راخرد کرده به همراه ادویه جات به مواد اضافه می کنیم.لوبیا و گوجه را به مواد اضافه کرده و به میزان لازم آب ولرم اضافه می کنیم واجازه می دهیم تا غذا با ملایمت پخته و جا بیفتد. هنگام خوردن غذا از روغن زیتون استفاده می کنیم.

http://maadteb.com

درباره وبلاگ

منوی اصلی

آرشیو مطالب

پیوندها